Deprecated: Calling get_class() without arguments is deprecated in /mnt/web005/c0/40/54163940/htdocs/cocinamundial/wp-includes/class-wp-http.php on line 329

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web005/c0/40/54163940/htdocs/cocinamundial/wp-includes/class-wp-http.php:329) in /mnt/web005/c0/40/54163940/htdocs/cocinamundial/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss"
	xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
	>

<channel>
	<title>Panama archivos - Cocina Mundial</title>
	<atom:link href="http://cocinamundial.es/tag/panama/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://cocinamundial.es/tag/panama</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Sat, 25 Sep 2021 17:37:27 +0000</lastBuildDate>
	<language>es</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.3.1</generator>

<image>
	<url>https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/09/cropped-logoCMZ-2.png?fit=32%2C32</url>
	<title>Panama archivos - Cocina Mundial</title>
	<link>http://cocinamundial.es/tag/panama</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">182899880</site>	<item>
		<title>HUEVITOS DE LECHE PANAMEÑOS SIN GLUTEN.</title>
		<link>http://cocinamundial.es/2021/04/huevitos-de-leche-panamenos-sin-gluten.html</link>
					<comments>http://cocinamundial.es/2021/04/huevitos-de-leche-panamenos-sin-gluten.html#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[JhonyCocina]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Apr 2021 21:29:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[dulces]]></category>
		<category><![CDATA[leche]]></category>
		<category><![CDATA[olla]]></category>
		<category><![CDATA[postres]]></category>
		<category><![CDATA[Dulce]]></category>
		<category><![CDATA[Panama]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleras]]></category>
		<category><![CDATA[postre]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://cocinamundial.es/?p=2001</guid>

					<description><![CDATA[<p>RECETA FACILÍSIMA DE HUEVITOS PANAMEÑOS SIN GLUTEN. Hoy nuestro Zorrococinero aterriza en Panama, más concretamente en Chiriquí, donde en sus calles es muy común ver este fantástico postre demandado por los turistas. Paramos en una pastelería muy visitada llamada Delicias Ely y nos atrevemos a preguntar por su historia. Allí nos cuentan que hay muchos [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a rel="nofollow" href="http://cocinamundial.es/2021/04/huevitos-de-leche-panamenos-sin-gluten.html">HUEVITOS DE LECHE PANAMEÑOS SIN GLUTEN.</a> se publicó primero en <a rel="nofollow" href="http://cocinamundial.es">Cocina Mundial</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>RECETA FACILÍSIMA DE HUEVITOS PANAMEÑOS SIN GLUTEN.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" fetchpriority="high" width="750" height="563" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=750%2C563" alt="" class="wp-image-2004" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=1024%2C768 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=300%2C225 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=768%2C576 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=24%2C18 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=36%2C27 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?resize=48%2C36 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0002.jpg?w=1050 1050w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p>Hoy nuestro Zorrococinero aterriza en Panama, más concretamente en Chiriquí, donde en sus calles es muy común ver este fantástico postre demandado por los turistas.</p>



<p>Paramos en una pastelería muy visitada llamada <strong>Delicias Ely </strong>y nos atrevemos a preguntar por su historia.</p>



<p>Allí nos cuentan que hay muchos Panameños que creen que estos <strong>Huevitos de Leche </strong>son originarios de La ciudad de Coclé.</p>



<p>Esta idea no es por otra cosa que en su entrada y salida se apostan muchos vendedores de este maravilloso postre.</p>



<p>Pero indagando más en su historia se descubre que este Dulce nace de una negocio familiar en la ciudad de David.</p>



<p>En un principio fueron denominados <strong>“HUEVOS DE FALTRIQUERA</strong>”.</p>



<p>Ya con el paso del tiempo adoptaron su más que conocido nombre, <strong>HUEVITOS DE LECHE.</strong></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="750" height="615" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=750%2C615" alt="" class="wp-image-2005" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=1024%2C839 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=300%2C246 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=768%2C629 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=24%2C20 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=36%2C30 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?resize=48%2C39 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0008.jpg?w=1364 1364w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p>Este postre lo encontraremos en muchos países hermanos como Cuba, Ecuador, incluso en Argentina.</p>



 <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- Vertical -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block"
     data-ad-client="ca-pub-4203919049575693"
     data-ad-slot="8892158409"
     data-ad-format="auto"
     data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>



<p>Y no sólo lo encontraremos en forma de bolitas, descubriremos barritas, aros o en forma cuadrada.</p>



<p>Pero siempre en tamaño pequeño, como se suele decir allí&#8230;..”una birria”.</p>



<p>También puedes probar a elaborar otro postre pequeño y fácil como <strong>Las Cocadas Colombianas &#8230;. </strong><a rel="noreferrer noopener" href="http://cocinamundial.es/2020/10/cocadas-colombianas-sin-lactosa.html" target="_blank">Pulsa aqui para su elaboración.</a></p>



<p>Aquí os dejamos sus ingredientes y elaboración, que la disfrutéis.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>INGREDIENTES</strong> </h2>



 <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- Vertical -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block"
     data-ad-client="ca-pub-4203919049575693"
     data-ad-slot="8892158409"
     data-ad-format="auto"
     data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>



<ul><li>1 litro de leche entera</li><li>Canela en rama</li><li>Azúcar blanca( 500gr)</li><li>Azúcar glass</li><li>1 cuchara sopera de almidón de maíz.</li></ul>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="750" height="530" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=750%2C530" alt="" class="wp-image-2006" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=1024%2C724 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=300%2C212 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=768%2C543 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=1536%2C1086 1536w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=24%2C17 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=36%2C25 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?resize=48%2C34 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0006.jpg?w=1756 1756w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p><strong>Nota: </strong>Como podéis observar utilizamos almidón de maíz para que sea apto para celiacos.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>ELABORACION</strong> </h2>



<p>1º PASO: Vertimos el almidón en un poco de agua o leche y lo movemos hasta disolverlo. Apartamos.</p>



 <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- Vertical -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block"
     data-ad-client="ca-pub-4203919049575693"
     data-ad-slot="8892158409"
     data-ad-format="auto"
     data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>



<p>2º PASO: Colocamos todos los ingredientes en una olla preferiblemente de acero o Teflon, a fuego lento.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" loading="lazy" width="750" height="251" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=750%2C251" alt="" class="wp-image-1649" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=1024%2C343 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=300%2C100 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=768%2C257 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=24%2C8 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=36%2C12 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?resize=48%2C16 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2020/12/img_4590.jpg?w=1242 1242w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p>3º PASO: Agregamos el almidón y dejamos que se vaya reduciendo sin dejar de mover, cuando empiece a espesar sacar la canela y seguir moviendo.</p>



<p><strong>Nota: </strong>empezaremos a oler como a azúcar quemada, no alarmarse, es normal, debemos seguir moviendo.</p>



<p>4º PASO: Moveremos hasta que la mezcla alcance una textura creando hilos similares a queso fundido.</p>



<p>5º PASO: Alcanzado este punto empezaremos a batir con una batidora.</p>



<p>6º PASO: Vertemos la mezcla sobre una base dura preferiblemente metálica, y con una cuchara vamos creando “bolitas” que  pasaremos por el azúcar glass y envolveremos en papel de seda coloreado.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" loading="lazy" width="750" height="467" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=750%2C467" alt="" class="wp-image-2007" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=1024%2C638 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=300%2C187 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=768%2C478 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=1536%2C957 1536w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=24%2C15 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=36%2C22 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?resize=48%2C30 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0011.jpg?w=1782 1782w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p>Ya tenemos nuestros Huevitos de Leche sin Gluten, especial para celiacos.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" loading="lazy" width="750" height="505" src="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=750%2C505" alt="" class="wp-image-2010" srcset="https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=1024%2C690 1024w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=300%2C202 300w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=768%2C518 768w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=1536%2C1035 1536w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=75%2C50 75w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=24%2C16 24w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=36%2C24 36w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?resize=48%2C32 48w, https://i0.wp.com/cocinamundial.es/wp-content/uploads/2021/04/img_0012.jpg?w=1843 1843w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" data-recalc-dims="1" /></figure>



<p>Espero que os haya gustado y que lo disfrutéis. Muchísimas gracias a nuestros amigos Panameños.</p>
<p>La entrada <a rel="nofollow" href="http://cocinamundial.es/2021/04/huevitos-de-leche-panamenos-sin-gluten.html">HUEVITOS DE LECHE PANAMEÑOS SIN GLUTEN.</a> se publicó primero en <a rel="nofollow" href="http://cocinamundial.es">Cocina Mundial</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>http://cocinamundial.es/2021/04/huevitos-de-leche-panamenos-sin-gluten.html/feed</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">2001</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>