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crema, dulces

CREMA DE LIMÓN PASTELERA.

Nuestro Zorro Cocinero se cuela en la cocina Inglesa en busca de una crema que sirve de relleno a muchos pasteles y tartas.Su textura y su potente sabor hace que muchas tartas sea apetecibles sólo con su olor.Pero ¿qué sabemos de esta maravillosa crema? El lemon curd es una salsa de Origen Inglesa usada en […]