pescado

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TARTA VEGETAL DE SALMÒN

Tarta y……vegetal? pues sí, y ademas de vistosa exquisita. Estamos ante una receta sencilla, jugosa y una variedad de sabores que no dejará de sorprendernos. Debido a su mezcla de sabor y textura hace que disfrutemos de un plato poco calórico pero muy nutritivo. Mezclaremos salmón con verduras cumpliendo con la premisa del plato entre […]

1er plato, empanada, entremeses, pescado

EMPANADA DE ATÚN

       El «Zorro cocinero» nos brinda una receta fácil y muy vistosa.      Se trata de la conocidísima empanada de atún,un plato nutritivo y de un sabor intenso. El relleno es a gusto del consumidor,aunque en esta ocasión usaremos el atún y el tomate.       INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.   […]

1er plato, pescado

PASTEL DE BUEY DE MAR

El Zorro Cocinero trae en esta ocasión una fantástica receta a base de Buey de Mar preferiblemente hembra debido a que el potente sabor de las huevas nos dará un plato exclusivo dentro de su categoría. En esta ocasión consideramos esta receta como «facil», pero eso si muy entretenida…..   COMENZAMOS……… INGREDIENTES     1- BUEY […]

pescado, pulpo

ENSALADILLA TEMPLADA DE PULPO

ENSALADILLA DE PULPO TEMPLADA AL AROMA DEL PIMENTÒN DE LA VERA.    A continuación aprenderemos a preparar una exquisita receta de ensaladilla de pulpo,la presentación estará acorde a su sorprendente sabor que triunfará antes,durante y después de servir una buena mesa.   De todos es sabido que en Galícia es donde saben mejor tratar al […]

pescado

TATAKI DE ATUN ROJO CON SÉSAMO

Estamos ante una de las recetas mas sabrosas que obtendremos del atún rojo,eso si,con ayuda de la cultura gastronómica japonesas.La realizacion es muy sencilla,pero obtendrá una aceptación maxima de los paladares mas exigentes. Ademas al ser un alimento altamente protéico podremos añadirlo en una dieta saludable para la ayuda de pérdida de peso. Tenemos que […]