ajo

ajo, Especias

AJO NEGRO… MEDICINA NATURAL

EL AJO NEGRO COMO CONDIMENTO Y COMO MEDICINA NATURAL. El ajo es una especia cultivada desde hace muchísimo tiempo. No hay una fecha exacta de su inicio. Se estima que su origen se sitúa en el Suroeste de Siberia. Era una especie muy apreciada por egipcios, griegos y romanos, que lo consideraban una excelente medicina. […]

1er plato, ajo, entremeses, sopa

SOPA DE AJO BLANCO

Estamos ante una receta «antivampírica», sabor muy potente, para estómagos preparados los cuales sabrán apreciar el fantástico sabor que nos da el ajo en esta una de sus mas de mil versiones.  En primer lugar deberíamos saber cuáles son las propiedades del ajo, que ya de por si son más que conocidas. Es un antibiótico […]