Estamos ante uno de los postres por excelencia dueño y señor de la repostería,a parte de ser único por su sabor es también deseado para acompañar a otros miembros de lo dulce…..membrillo,queso,nata……sea solo o acompañado es exquisito de por sí. Debemos tener en cuenta su aporte calórico,elevado, por lo que cuidaremos su consumo […]
El bizcocho de nube, espuma o también conocido como «soletilla, es considerado un bizcocho ligero, ademas sirve en pastelería como base de muchas otras recetas de repostería. Con muy poca variación en su receta base podemos conseguir recetas como bizcoletas, mojicones, riñones …etc… Su elaboración es muy sencilla, pero no debemos confiarnos, ya que tenemos […]
AUTÉNTICA RECETA DE LAS ABUELAS PARA REALIZAR BUÑUELOS DE AIRE. El zorro cocinero trae en esta ocasión una receta de desayuno/postre/merienda muy familiar, muy sencilla. Aquí es donde los niños y mayores podrán disfrutar de estos buñuelos o bien solos o acompañados con azúcar, caramelo, nata…..exquisitos. INGREDIENTE PRINCIPAL…. La […]
AUTÉNTICA RECETA DE PANQUEQUE ARGENTINO. El zorro cocinero trae en esta ocasión un exquisito postre de origen Argentino que se podrá compaginar con frutas o dulces de forma que sorprendamos como toque final de la velada. Según wikipedia el PANQUEQUE es una especie de crepe que se utiliza en las cocinas argentina,uruguaya y chilena,y se […]