Nuestro querido Zorrococinero quiso degustar uno de los postres más famosos de Argentina, y le prestaron una receta que desde aquí y con el permiso de nuestros seguidores Argentinos intentaremos imitar de la mejor forma posible. Pero antes investigaremos un poco la procedencia y la fecha de inicio de tan preciado manjar. La Torta Balcarce […]
Nuestro Zorro Cocinero se empeña de nuevo en crear una tarta inolvidable, con una vista maravillosa, y de sabor único, ademas con un ingrediente con más de 100 años y que a día de hoy es mundialmente conocido…. LAS GALLETAS OREO. En España llegaron sobre 1995, y llegaron para quedarse porque es raro que no […]
Hoy nuestra amiga Esther nos cede su conocidísima receta de Tarta de yogurt Griego pero con la etiqueta “Sin Lactosa“. Estamos ante un postre con más de 2300 años(se cree) donde se hace mención de ella como alimento para atletas. El origen del pastel de Yogurt o queso se remonta a la Grecia antigua data […]
El «zorro cocinero» trae en esta ocasión una receta muy conocida y a su vez muy utilizado tanto en postres como en fiestas y/o cumpleaños, el fantástico Bizcocho de limón con merengue. En esta receta incluso nos atreveremos a rellenarlo para hacerlo mas apetitoso,aunque ya sabemos la cantidad de variedad que nos […]
El bizcocho de nube, espuma o también conocido como «soletilla, es considerado un bizcocho ligero, ademas sirve en pastelería como base de muchas otras recetas de repostería. Con muy poca variación en su receta base podemos conseguir recetas como bizcoletas, mojicones, riñones …etc… Su elaboración es muy sencilla, pero no debemos confiarnos, ya que tenemos […]